Badalan με ελαιόλαδο

1. Τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τα καρότα σε κυβάκια και οι πατάτες ψήνονται σε ελαιόλαδο, αντίστοιχα.
2. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και τηγανίστε μέχρι να μυρίσει.
3. Αναγνωρίζεται με την προσθήκη badalan και την ανάμειξη.
4. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
5. Προσθέστε τόσο ζεστό νερό για να το σκεπάσει κατά 2 δάχτυλα και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα badalans.

Καλή τύχη.

Συνταγή Badalan με ελαιόλαδο με φωτογραφία