
Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αποξηραμένα φασόλια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τα ξερά φασόλια σε ζεστό νερό το προηγούμενο βράδυ.
- Πλένουμε και στραγγίζουμε τα ξεκούραστα φασόλια. Βάζουμε ένα κρεμμύδι και λάδι στην κατσαρόλα μας και το τσιγαρίζουμε καλά.
- Προσθέτουμε το σκόρδο και το τσιγαρίζουμε μέχρι να μυρίσει.
- Τέλος προσθέτουμε τα φασόλια, τα μπαχαρικά και το αλάτι και ανακατεύουμε μερικές φορές.
- Προσθέτουμε περίπου 700 800 ml ζεστό νερό σε αυτό.
- Κλείνουμε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 35-40 λεπτά. Τα φασόλια μας είναι έτοιμα. Απολαύστε ????.