Φασόλια με ελαιόλαδο

1. Παίρνουμε τα φασολάκια που έχουμε πλύνει και ψιλοκόψει σε ένα ντουλάπι.
2. Ψιλοκόβουμε σε μια κατσαρόλα 7 πράσινες πιπεριές και κρεμμύδια, τα μαγειρεύουμε με ελαιόλαδο, προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και 1 κουταλιά της σούπας πάστα πιπεριάς και το ψήνουμε.
3. Προσθέστε πάνω της τις ψιλοκομμένες ντομάτες, μαγειρέψτε για 1 λεπτό, στη συνέχεια προσθέστε τα καθαρισμένα φασόλια και τις πατάτες και ανακατέψτε.
4. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και 1 κουταλιά της σούπας αλάτι, αφήστε 2 ποτήρια νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 35 40 λεπτά (σερβίρεται με πλιγούρι πιλάφι).

Να το χαίρεστε όλοι ????.

Ποικιλίες φασολιών με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία