Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ρυζιού με ζυμαρικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το βούτυρο και το λάδι ανακατεμένα στο τηγάνι.
- Προσθέτουμε πάνω το φιδέ και το τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά (χρειάζεται να ψήνεται συνέχεια για ομοιόμορφο ψήσιμο).
- Αφού τσιγαριστεί, προσθέτουμε το πλιγούρι, προσθέτουμε τόσο ζεστό ζωμό για να τον σκεπάσει κατά 2 δάχτυλα, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι.
- Αφού στραγγίξουμε, βάζουμε μια χαρτοπετσέτα ανάμεσα στο καπάκι και το ρύζι και αφήνουμε το ρύζι μας να ξεκουραστεί, καλή όρεξη ???? Instagram: puff_kittchen.
Συνταγή ρυζιού φιδέ με φωτογραφία
