Ρεβύθι με κρέας

1. Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι μας και το κρεμμύδι μας σε κυβάκια και αρχίζουμε να τσιγαρίζουμε, και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ρεβίθια και προσθέτουμε το νερό. (περίπου 1 λίτρο).
3. Προσθέτουμε και το κόκκαλο κρέατος που βράσαμε πριν. Ρίχνουμε επίσης αλάτι και πιπέρι.
4. Το παίρνουμε σε χαμηλή φωτιά και κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε να ψηθεί για 1 ώρα χωρίς να το ακουμπήσουμε.

Σημείωση: Τα ρεβίθια τα έβρασα από πριν και τα έβαλα στην κατάψυξη, αν δεν έχετε βρασμένα ρεβύθια μπορείτε να τα ψήσετε σε χύτρα ταχύτητας για μισή ώρα.

Το κρεατοκόκαλο το έβρασα σε ατσάλινη κατσαρόλα για 2 ώρες (λόγω φοβίας μιας και δεν μπορώ να χρησιμοποιήσω χύτρα ταχύτητας), αν θέλετε μπορείτε να το βράσετε σε χύτρα ταχύτητας για 1 ώρα.

Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Συνταγή για πιάτο με ρεβίθια με φωτογραφία