Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ρεβύθι κάρυ, οικονομικό και πρακτικό μενού (με βίντεο)
Contents
Πώς να φτιάξετε μια φτηνή και πρακτική συνταγή μενού για πιάτο με ρεβίθια με κάρυ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέτουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι για να φτιάξουμε ρεβίθια κάρυ. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Το αφήνουμε να σοταριστεί μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Προσθέτουμε από πάνω τον πελτέ ντομάτας.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά να μείνουν λίγο νερό. Προσθέτουμε το γάλα. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα ανάλογα με τη συνοχή. Προσθέτουμε τα ρεβίθια. Ας το αφήσουμε να ψηθεί. Έτοιμο σε 15 20 λεπτά, καλή όρεξη ????.
- Για να φτιάξουμε ρύζι πιλάφι, πλένουμε το ρύζι και το στραγγίζουμε. Στύψτε το αλάτι και το λεμόνι στο ζεστό νερό και αφήστε το να καθίσει για 20 λεπτά. Ας φιλτράρουμε το νερό.
- Προσθέστε το βούτυρο και το ελαιόλαδο στο τηγάνι. Όταν λιώσει, προσθέτουμε το ρύζι και τηγανίζουμε για λίγα λεπτά. Προσθέτουμε το ζεστό νερό.
- Ρίχνουμε το αλάτι, το ανακατεύουμε μια φορά και το αφήνουμε να φύγει. Το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει βράση. Όταν ψηθεί, το τυλίγουμε με ένα πανί και το αφήνουμε να βράσει.
Καλή όρεξη????
Πιάτο με ρεβίθια κάρυ Φτηνή και πρακτική Συνταγή μενού με φωτογραφία
