Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Ρεβύθι γεύμα σε ζωμό

Contents
Πώς να φτιάξετε συνταγή για πιάτο με ρεβίθια σε ζωμό;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τα ρεβίθια σε νερό 1 βράδυ πριν. Ετοιμάζουμε τον ζωμό. (Τα κόκαλα που ετοίμασα προηγουμένως τα έβρασα σε χύτρα ταχύτητας και έξυνα το κρέας πάνω στα κόκαλα και το πρόσθεσα στον ζωμό για να προσθέσω επιπλέον γεύση.)
- Προσθέτουμε τον ζωμό ανάλογα με τη χύτρα ταχύτητας.
- Παίρνουμε το νερό σε ξεχωριστό μπολ και προσθέτουμε ελαιόλαδο στη χύτρα ταχύτητας και μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι που κόβουμε σε κύβους και τσιγαρίζουμε.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον πελτέ πιπεριάς και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Τέλος προσθέτουμε τα ρεβίθια και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα.
- Κλείνουμε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν τα ρεβίθια για να ψηθεί το πιάτο στο οποίο προσθέσαμε το ζωμό και το αλάτι.
Σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη! ????????????????????♀️.
Ρεβύθι γεύμα σε ζωμό Συνταγή με φωτογραφία



