
Πώς να φτιάξετε ρεβίθια με κόκαλο κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας μουσκέψουμε τα ρεβίθια μας όλη τη νύχτα.
- Βάζουμε το λάδι μας στη χύτρα ταχύτητας και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας.
- Όταν ψηθεί το κρεμμύδι, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον τσιγαρίζουμε λίγο και βάζουμε το κρέας μας.
- Τηγανίζουμε μέχρι να αλλάξει το χρώμα του κρέατος, προσθέτουμε τα ρεβίθια, το ανακατεύουμε μια δυο φορές, προσθέτουμε τα μυρωδικά και το αλάτι, προσθέτουμε νερό όσο να το σκεπάσει και κλείνουμε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας.
- Όταν αρχίσει να βράζει, το αφήνουμε να ψηθεί για 35-40 λεπτά. Απολαύστε ????.
Συνταγή ρεβιθιού με κόκαλο με φωτογραφία
