Contents
Πώς να φτιάξετε ρεβίθια με κρέας συνταγή υπό πίεση;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, βράζουμε το κρέας μας με τα κόκαλα στη χύτρα ταχύτητας για 45 λεπτά, μετά χωρίζουμε το κρέας από τα κόκαλα και το ψιλοκόβουμε.
- Κόβουμε τα κρεμμύδια μας σε κύβους, τα βάζουμε σε χύτρα ταχύτητας, προσθέτουμε το κρέας, τον πολτό ρεβιθιών, και αλάτι.
- Αλατίζουμε και μαγειρεύουμε για 25-30 λεπτά (χρησιμοποίησα ρεβίθια από την κατάψυξη, τα οποία μούλιασα από πριν και έβρασα λίγο, αν δεν έχετε έτοιμα τα ρεβύθια, καλύτερα να τα μουσκέψετε μια νύχτα και να ψηθούν για 10 λεπτά περίπου)
- Θα έχετε πετάξει το γκάζι των ρεβιθιών, καλή όρεξη σε όσους θα το φτιάξουν ????.
Συνταγή ρεβίθια με κρέας σε μαγείρεμα υπό πίεση με φωτογραφία
