Ρεβυθάλευρο (με ζωμό από κόκαλα)

1. Μουλιάζουμε 2 ποτήρια ρεβίθια με άφθονο νερό όλη τη νύχτα.
2. Στραγγίζουμε τα ρεβίθια, τα τρίβουμε με λίγο αλάτι, τα ξεχωρίζουμε από το τσόφλι τους και τα πλένουμε.
3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι για φαγητό και το τσιγαρίζουμε με λάδι για 1-2 λεπτά.
4. Προσθέτουμε το σκόρδο και τσιγαρίζουμε για 1-2 λεπτά ακόμα.
5. Προσθέτουμε τα ρεβίθια και τηγανίζουμε για άλλα 3-4 λεπτά.
6. Τέλος, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το ζωμό από τα κόκαλα να το σκεπάσει και το αφήνουμε να ψηθεί. Απολαύστε ????.

Ρεβυθάλευρο (με ζωμό από κόκαλα) Συνταγή με φωτογραφία