Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πράσινες φακές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τις πλυμένες φακές σε μια κατσαρόλα και βράζουμε νερό.
- Όταν το χρώμα του νερού γίνει σκούρο, στραγγίζουμε και πλένουμε τις φακές για να βγει το μαύρο νερό.
- Βάζουμε στο τηγάνι το λάδι και το κρεμμύδι, τηγανίζουμε τον πελτέ ντομάτας, τσιγαρίζουμε τις φακές και τα μυρωδικά, βάζουμε το ζεστό νερό και το αφήνουμε να ψηθεί.
- Ανακατεύουμε μια στο τόσο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί. Αν σας αρέσει το ξινό, μπορείτε να στύψετε πάνω του λεμόνι κατά το σερβίρισμα και να το φάτε.
Καλή όρεξη.
Συνταγή πράσινης φακής με φωτογραφία
