Νόστιμη κατσαρόλα με φασόλια

1. ????Μουλιάζουμε τα ξερά φασόλια σε νερό όλη τη νύχτα, τα βράζουμε για 5 λεπτά το πρωί (θα φύγει το αέριο από τα φασόλια).
2. ????????Ας λιώσουμε το βούτυρο και το λάδι στην κατσαρόλα και περιμένουμε να αφρίσει.
3. ???????? Ας τσιγαρίσουμε το κρέας σε κυβάκια και το κρεμμύδι μαζί για 10 λεπτά.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, όταν καβουρδιστεί ο πολτός, προσθέτουμε τα ξερά φασόλια, προσθέτουμε 3-3,5 ποτήρια ζεστό νερό, προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά και αφήνουμε να ψηθεί.
5. ???????? Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το είδος του φασολιού, ας το ψήσουμε σε χαμηλή φωτιά αφού βράσει για τουλάχιστον μισή ώρα.

???????? Καλή όρεξη ????????.

Λαχταριστά φασόλια σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία