Πώς να φτιάξετε φασόλια με κρέας συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ας μουλιάζουμε τα ξερά φασόλια μας όλη τη νύχτα για να μαγειρεύονται εύκολα.
- Προτιμώ να μαγειρεύω φασόλια σε χύτρα ταχύτητας γιατί ψήνονται πιο εύκολα και είναι πιο πυκνά και είναι πιο κατάλληλο για τα γούστα μας.
- Βάζουμε το λάδι μας στην κατσαρόλα μας και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μας.
- Στη συνέχεια, σε ξεχωριστό τηγάνι, τσιγαρίζουμε ελαφρά το κρέας μας σε κύβους μέχρι να πάρει χρώμα και να φύγει το βρώμικο νερό.
- Βάζουμε το ψητό κρέας στα κρεμμύδια μας και προσθέτουμε τα ξερά φασόλια μας.
- Αφού προσθέσουμε τον πελτέ ντομάτας, τον αφήνουμε να τηγανιστεί για 2 λεπτά.
- Ας προσθέσουμε πάνω τα μπαχαρικά μας, βάλουμε το ζεστό μας νερό και μετά κλείνουμε το στόμιο της χύτρας ταχύτητας μας.
- Μόνο αν η κατσαρόλα σας ψήνεται γρήγορα ή αργά, ας την ψήσουμε προσεκτικά.
Καλή όρεξη. Με αυτή τη συνταγή, μπορούμε να μαγειρέψουμε τα ξερά φασόλια μας σε κανονικές κατσαρόλες.
Συνταγή κρεατικών φασολιών με φωτογραφία
