Πώς να φτιάξετε φασόλια με κρέας συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βράζουμε δύο φλιτζάνια ξερά φασόλια σε μια μεσαία κατσαρόλα και αφαιρούμε τον αφρό όσο βράζουν.
- Βάζουμε τρεις κουταλιές της σούπας λάδι σε ξεχωριστή κατσαρόλα για να βγάλει το αέριο.
- Κόβουμε το κρέας μας σε κύβους και το τσιγαρίζουμε, μετά ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το προσθέτουμε στο κρέας και ανακατεύουμε.
- Ας βάλουμε το βούτυρο.
- Αφού ψηθεί καλά, προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας πελτέ και πιπεριά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σκόνη τσίλι, το μαύρο πιπέρι, το κύμινο και ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε 8 ποτήρια τσαγιού νερό και το βράζουμε, εν τω μεταξύ, στραγγίζουμε τα βρασμένα φασόλια και τα προσθέτουμε στο νερό που βράζει.
- Ας το μαγειρέψουμε για μια ολόκληρη ώρα, μετά από μια ώρα έχει φτάσει σε μια πλήρως ώριμη σύσταση.
Συνταγή κρεατικών φασολιών με φωτογραφία
