Κεφτεδάκια Yozgat (με Bulgur)

1. Αν τρίψουμε τον κιμά με το κρεμμύδι λίγο παραπάνω στο ρομπότ, θα έχει καλύτερη συνοχή.
2. Αφού τραβήξετε τον κιμά και το κρεμμύδι από το ρομπότ, ας τον προσθέσουμε στο πλιγούρι σας για κεφτεδάκια και ζυμώνουμε λίγο.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μυρωδικά, το αλάτι και το κυριότερο τον βασιλικό μας, τον ζυμώνουμε μέχρι να γίνει σαν πάστα, του δίνουμε σχήμα κεφτέ και τον ψήνουμε με λάδι στο τηγάνι.

???????? απολαύστε το γεύμα σας ????????.

Συνταγή για κεφτέδες Yozgat (Bulgurlu) με φωτογραφία