Contents
Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με γεμιστά κεφτεδάκια συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας ετοιμάσουμε το γουδί, πάρουμε τον κιμά στο τηγάνι, ας προσθέσουμε πάνω του το κρεμμύδι που κόψατε στο ρομπότ όταν βγει το νερό.
- Όταν μαλακώσουν τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, προσθέτουμε ελαιόλαδο, το βγάζουμε από τη φωτιά τελευταίο και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Για το εξωτερικό, παίρνουμε σε ένα μπολ ψιλό πλιγούρι και σιμιγδάλι, προσθέτουμε νερό, κλείνουμε το καπάκι και περιμένουμε 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τον πολτό από αλεύρι και ζυμώνουμε.
- Για το σχήμα μπορείς να χρησιμοποιήσεις μια λεμονοστίφτη που υπάρχει σε κάθε σπίτι, την έφτιαξα στο χέρι.
- Αφού δώσετε σχήμα, τηγανίζετε σε καυτό λάδι.
Συνταγή Γεμιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία
