Κεφτέδες φακές

1. Πρώτα απ ‘όλα, ας πάρουμε τις φακές στο μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε νερό σε αυτό.
2. Αφήστε το να βράσει μέχρι να μαλακώσει. Μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι.
3. Όταν απορροφηθεί το νερό, ρίχνουμε από πάνω το πλιγούρι, κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να βράσει για μισή ώρα.
4. Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας.
5. Αφού τσιγαριστούν λίγο, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και σβήνουμε τη φωτιά.
6. Περιχύνουμε τις φακές με το μείγμα του ντοματοπελτέ και ανακατεύουμε καλά.
7. Μπορείτε να το δοκιμάσετε και να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι. Προσθέτουμε το λάδι.
8. Προσθέτουμε τελευταία τα ψιλοκομμένα χόρτα μας και το ελαιόλαδο.
9. Μπορούμε να το βάλουμε πάνω στο μαρούλι πιέζοντάς το με τα χέρια μας.
10. Στη συνταγή της εικόνας υπάρχει μόνο μαϊντανός, καθώς τον φτιάχνω με τα υλικά στο σπίτι.

Καλή όρεξη σε όσους το δοκιμάσουν ????????????????.

Συνταγή για κεφτέδες φακές με φωτογραφία