
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας πλύνουμε πρώτα τις φακές μας. Προσθέστε σε αυτό 6 ποτήρια νερό.
- Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να μαλακώσει.
- Αφού ψηθεί, προσθέτουμε το πλιγούρι μας και ανακατεύουμε.
- Ας κλείσουμε το στόμα σας και ας ξεκουραστείτε για 30 λεπτά.
- Στη συνέχεια, πάρτε λάδι στο τηγάνι.
- Βάζουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και τα τσιγαρίζουμε και προσθέτουμε λίγο αλάτι.
- Προσθέτουμε τον πελτέ πιπεριάς, τον πελτέ ντομάτας και την πιπεριά τσίλι και τηγανίζουμε.
- Ρίχνουμε τη σάλτσα στις φακές και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον μαϊντανό, το κρεμμύδι και το αλάτι και ζυμώνουμε.
- Τέλος, μπορείτε να δώσετε το σχήμα που θέλετε και να σερβίρετε. Καλή όρεξη. ????.