Κεφτέδες φακές με αυγό

1. Πρώτα έβρασα και μαγείρεψα τις φακές μου στο μάτι της κουζίνας και αμέσως πρόσθεσα το πλιγούρι και το άφησα να ξεκουραστεί για 15 λεπτά περίπου με τις φακές και το άφησα να πήξει.
2. Εκείνη την ώρα τηγάνισα ελαφρά στο μάτι της κουζίνας το αυγό μου, τον πελτέ πιπεριάς και τον πελτέ ντομάτας.
3. Αφού μαλακώσει και πήξει το πλιγούρι μου, πρόσθεσα σάλτσα ντοματοπελτέ και ζύμωσα, μετά πρόσθεσα τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τέλος πρόσθεσα τα μπαχαρικά μου και έφτιαξα το γεύμα μου έτοιμο για σερβίρισμα στο πιάτο σερβιρίσματος.

Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????.

Φακοκεφτέδες με Αυγό Συνταγή με Φωτογραφία