Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαυρομάτικα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- 2 κρεμμύδια και 2 σκελίδες σκόρδο ψήνονται πρώτα καλά στο λάδι.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και συνεχίζουμε το ψήσιμο. Μετά το ψήσιμο, προσθέτουμε 2,5 φλιτζάνια νερό και το μπιζέλι, που βράζει κοντά στο βράσιμο, ρίχνουμε αλάτι και μαϊντανό, ψήνουμε για 15 με 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και τέλος ρίχνουμε μαύρο πιπέρι. Απολαύστε το γεύμα σας ☺️.
Συνταγή μαυρομάτικου με φωτογραφία
